Recipes — receita

Easy to prepare: Boil 1 and a half litres of water with 2 heaped spoonfuls of salt. Empty the sachet of cornmeal into the boiling water, mixing well. Keep stirring in the same direction using a wooden spoon. The polenta should take about 8 minutes to cook

Se vuoi preparare un pranzo o una cena molto saporita, ma hai poco tempo a disposizione, puoi provare a cucinare un primo piatto appetitoso come gli GNOCCHI AI QUATTRO FORMAGGI. In pochissimi minuti potrai portare in tavola una pietanza estremamente gustosa e profumata che ti farà fare una splendida figura con i tuoi ospiti. Chi riesce, infatti, a resistere alla cremosità del formaggio specialmente se abbinato agli gnocchi? Data la velocità e la semplicità di realizzazione di questo piatto, potrai gustarlo anche all’ora di pranzo nella pausa da lavoro. Ingredienti 600 gGnocchi di patate 80 gFormaggio parmesano 80 gFormaggio gorgonzola...

Ingredients 2 cups heavy whipping cream ½ cup butter ½ cup grated Parmesan cheese ½ cup shredded mozzarella cheese  ½ cup shredded provolone cheese ½ cup grated Cheddar cheese   In a medium saucepan combine whipping cream and butter. Bring to a simmer over medium heat, stirring frequently until butter melts. Gradually stir in grated Parmesan cheese, grated mozzarella cheese, grated provolone cheese, and grated Cheddar cheese. Reduce heat to low, and continue to stir just until all cheese is melted. Serve immediately, sauce will thicken upon standing.

Ingredientes - Petisco com Linguiça Calabresa 1 pacote de macarrão instantâneo (80 g) com sachê de tempero 6 linguiças calabresa finas cortadas em pedaços com 6 cm de comprimento (375 g) Óleo para fritar   Modo de Preparo - Petisco com Linguiça (rende 6 petiscos) Quebre o macarrão instantâneo ao meio, no sentido do comprimento e cozinhe por 2 minutos. Escorra, espalhe o macarrão em um prato e tempere com o sachê de tempero. Com a ponta de uma faca faça cortes em cruz (+/- 0,5 cm de profundidade) nas 2 extremidades de cada pedaço de linguiça. Pegue alguns fios...

Ingredientes - Petisco com Queijo 1 pacote de macarrão instantâneo (80 g) com o sachê de tempero (qualquer sabor) 1 ovo 150g de queijo minas padrão cortado em palitos (12 palitos com 6 cm de comprimento e 2 cm de espessura) Farinha de rosca Yoki Óleo para fritar Modo de Preparo - Petisco com Queijo (rende 12 palitos) Quebre o macarrão instantâneo ao meio, no sentido do comprimento e cozinhe por 2 minutos. Escorra, espalhe o macarrão em um prato e tempere com a metade do sachê de tempero. Em uma tigela misture a outra metade do sachê de tempero...